Les journées portes ouvertes des Terres de l’Yonne auront lieu au dates suivantes:
Lycée Albert Schweitzer de Champs-sur-Yonne
Vendredi 16 mars de 14h à 19h
et
Samedi 17 mars de 9h à 17h
CFA de Champignelles
Samedi 17 mars de 9h à 17h
Lycée, CFPPA et exploitation d’Auxerre-La Brosse
Dimanche 18 mars de 9h à 17h
Venez nombreux !
Le 7 février 2012, invités par Y. Le Boulbin, conseiller à la chambre d’agriculture de l’Yonne, les étudiants de la classe de BTS ACSE 1re année se sont rendus à Guillon, dans deux exploitations de l’Avallonais qui avaient accepté de recevoir le groupe d’éleveurs intéressés par la production ovine.
D’abord, au GAEC Moiron, ils ont été chaleureusement accueillis par Vincent, un « ancien » Brossard : il leur a expliqué la conduite d’élevage de sa troupe de brebis F1 Grivette en production d’agneaux de bergerie puis il a fait visiter ses installations.
Ensuite, ils sont allés constater les résultats de la sélection en race Suffolk chez Jean-Paul Moiron, le voisin dans ce même hameau de Courterolles.
La visite s’est achevée convivialement autour d’un goûter qui a permis d’ échanger avec les participants dont d’anciens Brossards aujourd’hui éleveurs ovins.
Les 22 élèves de la classe de 1re Bac Pro CGEA, spécialité « systèmes à dominante cultures », ont souhaité, dans le cadre de leur enseignement de zootechnie, découvrir la place et le fonctionnement d’un élevage porcin dans une exploitation de polyculture. C’est ainsi que, grâce à la collaboration de Y. Chemin, technicien à la coopérative porcine Cirhyo, le groupe a pu rencontrer M. Vantyghem, éleveur de porcs naisseur-engraisseur à Sainpuits.
M. Vantyghem a présenté son élevage et a permis de visiter les divers compartiments de l’élevage, des salles de maternité à celles de l’engraissement en passant par les salles d’attente-saillie, de gestation et de post-sevrage.
Les élèves ont été notamment sensibilisés aux normes « bien-être ».
Ils ont aussi observé les installations de fabrication d’aliment à la ferme.
La mise à disposition des résultats techniques a complété cette visite qui peut ainsi servir de support concret pour une valorisation pédagogique au lycée.
Cette année encore, le lycée de La Brosse sera représenté au trophée national des lycées agricoles (TNLA) dont les épreuves finales se tiendront lors du salon de l’agriculture, à Paris, du 3 au 4 mars.
Le trophée national des lycées agricoles comprend cinq épreuves :
- L’épreuve n° 1 de préparation, clippage / toilettage d’un animal ;
- L’épreuve n° 2 de présentation d’un animal ;
- L’épreuve n° 3 de réalisation d’un blog ;
- L’épreuve n° 4 de communication ;
- L’épreuve n° 5 de notation de l’implication des élèves sur le Salon.
L’équipe 2012 est composée de quatre élèves: Pauline (seconde générale), Cindy (première STAV PA), Benjamin (seconde PRO PV) et Gabin (3e). Ils emmèneront Cerise, leur championne, qu’ils préparent pour ce grand rendez-vous depuis maintenant plusieurs semaines.
Vous pouvez les suivre et les encourager en vous rendant sur leur blog :
http://tnla-vachement-cerises.blogspot.com
De gauche à droite : Cindy, Pauline, Gabin et Benjamin
Dans le cadre de notre formation en ANABIOTEC 2e année, nous effectuons un voyage en Allemagne dans le but de découvrir des laboratoires basés à l’étranger. Afin de réduire le coût de ce voyage, nous avons cherché à obtenir des subventions, en participant à un concours organisé par le Crédit Mutuel. Ce concours consiste à créer des vidéos présentant le monde agricole. Ces vidéos sont mises en ligne sur le site www.culturesagri.fr et sont soumises aux votes des internautes. Les vainqueurs remporteront 5000€ utilisables dans le cadre d’un voyage d’études.
Nous avons réalisé deux vidéos, que vous pouvez visionner sur ce blog. Nous espérons donc que vous irez voter en notre faveur.
Le principe du vote est simple :
- rendez-vous sur www.culturesagri.fr
- inscrivez-vous
- cliquez sur « Commencer le jeu »
- si la vidéo qui s’affiche est l’une de nos deux vidéos, vous notez cinq étoiles, sinon une seule
- vous répondez aux questions posées et tentez de gagner des lots (tablettes numériques, téléphones portables…)
Chaque personne inscrite peut voter 3 fois par jour durant tout le mois de février.
En espérant un maximum de soutien de votre part.
Bonne journée.
Les étudiants d’ANABIOTEC 2e année.
Pour reconnaître nos vidéos, les voici:
La compétition nationale « 10 de Conduite Rurale » a eu lieu à Oberhausbergen, près de Strasbourg, le 18 septembre dernier, dans le cadre du salon « Les Terres à l’envers » organisé par les Jeunes Agriculteurs de l’Est.
Cette manifestation annuelle vient couronner un travail de grande ampleur effectué bien en amont tout au long de l’année scolaire dans les établissements d’enseignement agricole — dont le lycée de La Brosse. En 2010-2011, plus de 9000 élèves entre 14 et 18 ans ont bénéficié de cette action de prévention proposée depuis 1972 par Groupama (coordination et conception du bagage pédagogique), en partenariat avec Claas (fourniture des tracteurs) et Total (fourniture du carburant et des lubrifiants) et avec le concours très actif de onze fonctionnaires de la police nationale (CRS) qui en assurent le déploiement et l’organisation dans les lycées. Au menu : apprendre à identifier et à maîtriser les risques liés à la conduite d’un tracteur, connaître les règles de circulation sur la route, sensibiliser les jeunes à l’utilisation professionnelle et en toute sécurité des tracteurs et matériels agricoles.
Chaque année, donc, les meilleurs éléments sont sélectionnés et s’affrontent en finale nationale pour tenter de remporter le titre prestigieux de champion de France.
Parmi les dix-huit candidats retenus en 2010-2011 figure un élève du lycée d’Auxerre-La Brosse, Nicolas Chevron, élève de 1re Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant (STAV), option « Production agricole ».
La veille du concours, lors de la journée de préparation, les candidats ont eu à affronter une épreuve théorique similaire à celle du code de la route pour tester leurs connaissances sur la circulation des engins agricoles, en préalable aux épreuves pratiques proprement dites. La technicité exigée pour ces dernières est impressionnante : au volant d’un tracteur de 120 ch attelé d’un roundballer, ils devaient montrer leur capacité à manœuvrer en cinq ateliers pratiques (renversement d’un plot de signalisation avec le chargeur, circuit balisé avec des portes à ouvrir, arrêt d’urgence sur un obstacle fixe à une distance de 20 cm maximum des masses du tracteur, renversement d’une plaque métallique par éperonnage, marche arrière dans un espace étroit). Le tout étant, bien sûr, chronométré… et jugé.
La performance de notre Brossard Nicolas Chevron est excellente puisqu’il termine deuxième ex-aequo !
Lancement de l'ACQ-Aide Canalisateur
Notre première action courte qualifiante (ACQ) « Aide-Canalisateur » a débuté le lundi 5 décembre 2011 au CFPPA d’Auxerre-La Brosse. Elle accueille 11 stagiaires (peut-être un 12e) qui vont se former jusqu’au 20 février 2012 pour acquérir les compétences pratiques et techniques essentielles en voierie réseaux divers (VRD). Cette formation en partenariat avec Pôle Emploi, le Conseil régional et la FRTP Bourgogne permettra à nos stagiaires de développer des savoir-faire dans la pose de canalisations d’eau potable et de réseaux secs afin d’accéder aux emplois d’aides-canalisateurs dans les entreprises de travaux publics.
Nos « ACQ Aides-Canalisateurs » seront amenés à réaliser, sur le site de La Brosse, les travaux d’évacuation des eaux pluviales du bâtiment de stockage du foin et paille de l’exploitation ainsi qu’un muret de séparation derrière le CFPPA.
Le groupe ACQ-Aide Canalisateur avec leur formateur André Lethimonnier
La formation permettra également aux stagiaires de valider :
Mardi 29 novembre 2011, les élèves de la classe de DIMA du CFA de Champignelles sont allés visiter l’ENVA, l’école nationale vétérinaire d’Alfort.
Après un accueil chaleureux de la directrice Hélène Benoit-Valiergue où un petit déjeuner a été offert aux élèves, la visite a commencé.
Dans un premier temps, Hélène a fait un historique et une présentation générale de l’école puis a présenté l’éthologie (étude du comportement) du mouton.
Les élèves du CFA, accompagnés de leur formatrice-coordinatrice, Séverine Lavau, et d’un assistant d’éducation, Thierry Cloutier, ont ensuite enfilé les tenues réglementaires avant de rejoindre la nurserie.
Dans ce lieu où naissent les agneaux, ils ont participé à la préparation du lait (à base de poudre) puis à celle des « louves » qui consiste à nettoyer des seaux percés de trous pour y fixer des tétines (voir photos).
1er décembre. La date est aujourd’hui bien connue de tous et rassemble ceux qui luttent contre l’épidémie de sida dans le monde. L’information, notamment des jeunes, est l’un des principaux axes de prévention et mobilise chaque année de nombreuses institutions afin que le silence et l’ignorance reculent face à ce qui reste, encore en 2011, un fléau majeur. Cette année dans l’Yonne, pour la troisième année consécutive, un Sida Quiz était organisé par l’ancien CODES 89 (Mme Charton) devenu Antenne 89 de l’IREPS (Instance régionale d’éducation et de promotion de la santé).
Préparés par les infirmières des établissements scolaires (Mme Braun pour nos lycées agricoles), des intervenants spécialisés, du planning familial (Mme Rafa) et de l’hôpital d’Auxerre (M. Patout), les candidats des 8 classes engagées du département ont bataillé deux heures durant sur un quiz élargi à des thématiques connexes : contraception, IST/MST, grossesse et sida. Un intermède théâtral « kiffer grave » par la troupe Exponens dénonçait la stupidité des comportements irresponsables avec humour.
Le lycée de La Brosse, fidèle de cette opération grâce à Christine Simsen, avait engagé une classe de 3e, et le lycée de Champs une classe de la filière CAP faisant de l’événement un support pédagogique développé en T.P. d’éducation socioculturelle et en cours de français (Mme Potet) : création d’éléments de communication visuelle pour les pupitres, mais aussi écriture de poèmes sur le thème du sida dont l’un fut lu sur scène par Eléonore et Charlotte avant le début des épreuves.
Lauréats du quiz, les élèves de 3e de La Brosse remportent le 1er prix (pour la seconde fois !) suivis par les CAP de Champs-sur-Yonne (Maurane et Alison) qui raflent ainsi les principales récompenses (500 et 300 €) destinées à soutenir des projets des associations d’élèves en lien avec la thématique du quiz.
Beau doublé, grâce à Isabelle Braun notre infirmière, qui place notre EPL et ses équipes à la pointe de la prévention. Un nouvel engagement pluriannuel avec l’IREPS autour de l’alimentation devrait, dans le même esprit, valoriser des actions entreprises avec nos élèves pour prolonger cette expérience de prévention des risques pour la santé.
Dans le cadre des séances de pluri, la classe de première STAV PA (sciences et technologies de l’agronomie et du vivant, option « production agricole ») du lycée de La Brosse est allée à la rencontre de la famille Gauthier installée au Lac Sauvin.
Avec 110 ha de S.A.U. dont 70 ha de surface fourragère valorisés par une cinquantaine de vaches Prim’Holstein et montbéliardes et leur suite, l’exploitation est majoritairement orientée vers la production laitière bovine. Depuis un an, l’installation de Maryline a permis la transformation d’une partie du litrage en divers produits fermiers : lait cru, crème crue et plusieurs types de fromages de type lactique ou pâte pressée non cuite.
Les élèves ont pu ainsi observer les différents processus de fabrication grâce au couloir de visite vitré de la fromagerie et recueillir les informations auprès de Maryline.
Puis ils ont observé les animaux dans la stabulation toute proche et discuté des pratiques avec les deux éleveurs.
La visite s’est agréablement achevée avec la dégustation des fromages fermiers.