Vie au centre

Cadre de vie

Le CFA agricole de l'Yonne vous accueille au coeur du vignoble, à quelques kilomètres des prestigieuses appellations du chablisien. Venez vivre votre formation dans un espace où il fait bon vivre en pleine nature. Le CFA agricole de l'Yonne est l'un des 4 centres constitutifs de l'EPL (Etablissement Public Local) des Terres de l'Yonne. Il forme par la voie de l'apprentissage des jeunes de 15 à 30 ans dans les métiers de l'aménagement paysager, du cheval, de l'agriculture et de la viticulture, du CAPa jusqu'au Bac Professionnel. Des groupes à taille humaine, des formateurs passionnés, un accompagnement des apprenants...au service de la réussite de nos apprentis !
• 12 formateurs permanents,
• 1 coordinatrice pédagogique,
• 1 chargé de vie scolaire,
• 1 animatrice qualité,
• 1 psychologue scolaire,
• 1 infirmière scolaire.

L'exploitation agro-viticole : un support pédagogique grandeur nature

• Atelier vigne :
Il s'étend sur une surface de 6,35 ha et comporte trois cépages différents mais tous caractéristiques de notre région : le pinot noir, le chardonnay, l'aligoté.
• Atelier lait :
Composé d'une cinquantaine de vaches laitières, essentiellement des « Prim'Holstein », sur une superficie fourragère principale de 130 ha conduite en agriculture biologique depuis 2017.
• Grandes cultures :
Sur une surface d'environ 40 ha, cette culture sert essentiellement à l'alimentation de nos vaches laitières, le surplus étant mis en vente.

Vie Associative

L'association des apprentis - AJAB- offre la possibilité de bénéficier d'activités culturelles, sportives et de loisirs (karting, cinéma, bowling, théâtre, soirée...). Tout au long de l’année des ateliers et des animations sont organisées sur divers thèmes (gestion du stress, égalité homme / femme, ...). Sous une adhésion de 12€ annuelle.

Moyens pédagogiques

Afin de suivre votre formation dans des conditions optimales, le CFA met à votre disposition :
• 9 salles de formation équipées de vidéoprojecteurs,
• 1 salle de réunion,
• 1 salle d'études,
• des salles informatiques,
• 1 laboratoire d'analyses sensorielles,
• 1 amphithéâtre,
• 1 centre de documentation qui met à disposition des apprentis un fonds documentaire très varié (revues techniques, presse, romans, bandes dessinées, ....),
• 1 gymnase avec des infrastructures sportives extérieures (terrain de handball, basketball),
• 1 centre équestre partenaire,
• des ateliers,
• 1 laboratoire de physique chimie,
• 1 salle de conduite de simulateurs : Le CFA Agricole de l'Yonne met à la disposition de ses apprentis une salle équipée de sept simulateurs de conduite de tracteur agricole / moissonneuse / tracteur téléscopique ainsi qu’un simulateur de tracteur enjambeur viticole.

Interventions extérieures

• Des professionnels de nos filières de formation interviennent régulièrement.
• Des interventions de sensibilisation et de prévention ont également lieu sur les thèmes des risques liés aux métiers, des addictions, de la prévention du surendettement, ...

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