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Forme rouge

BPREA

Vigne & Vin
Formation continue
Niveau 4 (Bac)

 Orientation Viticulture

 

 

PUBLIC CONCERNÉ

• Demandeur.se.s d’emploi de plus de 16 ans.
• Salarié.e.s en contrat de professionnalisation.
• Salarié.e.s bénéficiant d’un projet de transition professionnelle.
• Utilisation du compte CPF.

 


CONDITIONS D’ENTRÉE EN FORMATION

• Admission suite à un entretien individuel de motivation et tests de positionnement.

 


ORGANISATION DE LA FORMATION

• Formation de 9 mois, dont 920 heures en centre et 280 heures de stage en entreprise.
• La formation est organisée en 7 Unités Capitalisables (UC), 5 UC nationales et 2 UC d’adaptation régionale (UCARE), et 4 modules additionnels.

 

 

OBJECTIFS DE LA FORMATION

• Piloter une exploitation viticole.
- Définition de la stratégie dans une logique agro-écologique.
- Gestion économique, financière et administrative,
- Commercialisation des produits,
- Organisation du travail et management.


• Conduire une activité de production viticole.
- Maîtrise technique de process de production végétale,
- Compréhension des interactions entre le sol, le climat et la plante ; intégrer la protection des cultures,
- Transformation de la production issue de la vendange : réglementation, opération de vinification, élevage des vins.
- Association d’une seconde production dans une perspective de pérénité du système de production globale (PAM ; grandes cultures ; maraichage).

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MODALITÉS D’ÉVALUATION DES OBJECTIFS

• Les UC sont évalués en situation professionnelle in situ ou reconstitués (épreuves pratiques) et/ou en utilisant la méthode d’entretien d’explicitation.

 

CONDITIONS DE DÉLIVRANCE DU DIPLÔME

• Diplôme de niveau 4 délivré par l’autorité académique après la validation des épreuves certifiantes des 7 UC.
• Chaque UC peut être évalué et validé indépendamment.

 

 

MODALITÉS PÉDAGOGIQUES

• Journées en centre animées par des formateurs experts techniques, avec cours ou travaux dirigés, apports de connaissances, jeux de rôle, et travaux sur différents supports (papier, numérique, vidéo, multimédia…).
• Plateforme de Formanum (FOAD).
• Travail individuel et travail collectif tutoré ; évaluations formatives.
• Journées de formation délocalisées en entreprise avec mise en situation pratique (FEST).

POURSUITE D’ÉTUDES ET/OU DÉBOUCHÉS

• Certificats de Spécialisation / BTSA
• Salarié.e hautement qualifié.e en exploitation agricole.
• Création ou reprise d’entreprise agricole dans son territoire ou pour développer un réseau local.

 

 

CONDITIONS MATÉRIELLES

• Prochaines dates de formation et tarif : Nous consulter,
• Informations générales à retrouver sur les fiches « Modalités de financement » et « Modalités pratiques ».

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LES POINTS FORTS DE LA FORMATION

• Accompagnement individuel au projet.
• Individualisation des parcours en fonction des acquis académiques et de l’expérience professionnelle, sociale et bénévole.
• Possibilité de FOAD (Formation Ouverte À Distance).
• Intervention de nombreux professionnels.
• Obtention de la « capacité professionnelle agricole ».
• Plateaux techniques de l’EPL (exploitation agricole, ateliers, vignes...)

 

 

LA VIE AU CENTRE

Hébergement - Restauration sur place - Centre de ressources documentaires - Wifi - Accessiblité des locaux.

Contactez le CFPPA 89
pour en savoir plus sur cette formation :
par téléphone : 03 86 94 60 20, par mail : cfppa.auxerre@educagri.fr
ou par formulaire de contact

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